19 juin 2012
Salade césar express
1/2 poulet rôti du commerce. 2 mini laitues coupées en 2. 20g de copeaux de parmesan. 100g de pain pita. 4 tranches de jambon cru. poivre.
Pour la sauce : 150g de mayonnaise. 1càs de jus de citron. 1 càc de moutarde.
Disposez le poulet émincé, la laitue, le parmesan, le pain pita et le jambon cru sur des assiettes.
Préparez la sauce en mélangeant au fouet la mayonnaise, le jus de citron et la moutarde. Versez sur la salade et saupoudrez de poivre avant de déguster.
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