750 grammes
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la petite cuisine de julie
7 septembre 2012

Cake aux framboises

Cake aux framboises
150g de beurre fondu. 150g de farine. 1càc de levure. 150g de sucre en poudre. 3 oeufs. le zeste d'un citron. 125g de framboises. Préchauffer le four à 160° Beurrer et fariner un moule carré. A l'aide d'un fouet électrique mélanger les oeufs et le sucre....
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7 septembre 2012

Clafoutis aux cerises

Clafoutis aux cerises
500g de cerises. 100g de farines. 3 oeufs. 100g de sucre. 30g de beurre. 25cl de lait. Préchauffer le four à 200°. Laver et dénoyauter les cerises. Beurrer le moule et y déposer les cerises. Faire fondre le beurre. Faire blanchir les oeufs avec le sucre...
7 septembre 2012

Escalopes de poulet à la ricotta

Escalopes de poulet à la ricotta
Pour 4 personnes 4 escalopes de poulet. 150g de ricotta. 3 à 4 tomates selon le calibre. huile d'olive. sel poivre. mélange d'herbes de provence. Préchauffer le four à 180°. Coupez dans l'épaisseur les escalopes. Puis garnissez- les de la ricotta préalablement...
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