Brownies chocolat

150g de beurre. 275g de sucre. 75g de cacao amer. 1 càc d'extrait de vanille. 3 oeufs. 75g de farine.

Préchauffer le four à 160°.

Dans une casserole faire fondre le beurre, le sucre et le cacao jusqu'à obtention d' une pâte homogène.

Mettre l'appareil dans un saladier avec les oeufs l'extrait de vanille, la farine tamiser puis mélanger.

Mettre le mélange dans un moule carré (20x20) beurré et enfourner pour 30 à 35 minutes.

Attendre de le brownies soit tiéde pour démouler.