Pour 6 personnes ( 24 crevettes)
50g de mélange mâche-roquette. 20g de basilic. 1 petite gousse d'ail. 4 c à s d'huile d'olive. 1/2 avocat. qq gouttes de citron. sel. poivre.
C'est simple, mixer tous les ingrédients et dresser.